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匿名 最佳答案
1、餐飲店裝修要符合餐飲經(jīng)營主題 。 餐飲店裝修根據(jù)餐飲店的規(guī)模、菜系來定,圍繞這些來進(jìn)行裝修設(shè)計,不一定要非常高檔次,不同的消費水平不同的規(guī)模要有不同的裝修。 2、餐飲店裝修輕裝修、重裝飾 餐飲行業(yè)的裝修壽命并不長,通常最高6年,而且每一年也會有所缺損要修補,平均下來每一年的折舊費很高,采用輕裝修、重裝飾的裝修方式,也可以用比較低的成本做出良好的的裝修效果,折舊費也相對降低。 3、餐飲店裝修要從消費者的消費感受出發(fā) 餐飲店裝修更多的是要從消費者角度考慮,不似家裝注重個人體驗,需要充分考慮顧客的的消費感受,而且餐飲業(yè)與其他行業(yè)最大的不同是它的裝修一定要干凈,此外,也要陽光、溫馨、浪漫……當(dāng)然,我們不可能把所有元素都揉合在一起,主要從經(jīng)營理念的主題出發(fā)。 4、餐飲店裝修要充分考慮其使用功能 收銀臺、就餐區(qū)、備餐區(qū)、員工通道、洗手間……每一部分的使用面積都要合理的規(guī)劃充分利用起來,保證餐廳的正常運行,切不可敷衍了事。 5、餐飲店裝修的個性化要突出 好的餐廳裝修設(shè)計一定是個性突出、卻不突兀的,從空間布局到裝飾、色彩到造型等等,用別具一格的方式展示出餐廳獨特的魅力。
匿名 2021-08-19 19:48
在進(jìn)行餐飲店設(shè)計時,首先要考慮的是如何更好地利用空間。面積越小的餐飲店,就越要對空間進(jìn)行充分利用。 餐飲店裝飾的色彩處理,對完美餐飲店的造形效果起著重要作用。餐飲店裝潢應(yīng)充分運用色彩的對比與和諧,以達(dá)到加強造型的藝術(shù)特點,豐富造型的效果,創(chuàng)造較理想的視覺魅力。餐飲店裝修時選擇的色彩應(yīng)力求高雅、時尚,不落俗套,符合大眾審美要求。 餐飲裝修主要包括餐飲店的外部設(shè)計和內(nèi)部設(shè)計兩部分。餐飲店的外部設(shè)計主要表達(dá)要素包括建筑式樣、入口設(shè)計、櫥窗設(shè)計和招牌設(shè)計等;內(nèi)部裝修設(shè)計要素主要包括色彩、燈光、音樂、背景裝飾等。餐飲店裝修設(shè)計應(yīng)根據(jù)所經(jīng)營的商品范圍、類別以及目標(biāo)顧客的習(xí)慣和特點來確定。
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