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問一下廚房切菜臺大小最少留多少？應(yīng)該注意什么

匿名 | 被瀏覽 753次 2021-08-21

我來幫他解答

4條回答

匿名 最佳答案

操作臺是完成切菜、配菜、備餐的重要陣地，同時可以放置體積較大的廚房用具，它的厚度可以達(dá)到60-65cm。

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匿名 2021-08-21 02:40

廚房切菜區(qū)的高度最好是80厘米上下，實際按照個人的實際身高來做廚房操作臺面，這樣做飯切菜才不會累，低于80厘米，操作時要彎腰,不舒服，高于80厘米，切菜會很吃力。

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匿名 2021-08-21 03:03

看您廚房面積大小，最低要求5平方，通常家庭居室冰箱不易放廚房。布局，通?？看皯粢粋?cè)洗菜。左或右切菜放菜再到灶爐炒菜，小家電放置一邊靠墻側(cè)，不易放置水槽邊或太靠灶爐。

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匿名 2021-08-21 04:23

雖然是飯店廚房設(shè)計，但其基本的裝修要素是應(yīng)該具備的，這就是要擁有足夠的操作空間，在使用者操作時需要有基本的操作空間，對于廚房中的洗滌區(qū)、切菜去、烹飪區(qū)都是需要具備的，不過由于空間大小的原因就有合理的分配空間，使之在空間視覺上感受不到擁擠。

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