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匿名 2021-08-20 15:40
在原來,一般的咖啡廳都沒什么設(shè)計(jì)元素,無非是套一個(gè)模板。不過現(xiàn)在的咖啡廳競爭越來越激烈,咖啡口感之類的同質(zhì)化很嚴(yán)重,所以現(xiàn)在很多業(yè)主都把精力放在咖啡廳設(shè)計(jì)上??Х葟d確實(shí)是一個(gè)需要靠出彩的設(shè)計(jì)來增強(qiáng)核心競爭力的餐廳,很多人會(huì)固定去一家咖啡廳,完全是因?yàn)榭Х葟d設(shè)計(jì)很符合自己的品味,但是眾口難調(diào),沒有一個(gè)專業(yè)的咖啡廳設(shè)計(jì)根本無法達(dá)到這樣的要求。推薦你做一個(gè)營銷型餐飲設(shè)計(jì),只能說這種咖啡廳設(shè)計(jì)很成熟,很漂亮,很符合運(yùn)營。比較不錯(cuò)的。
匿名 2021-08-20 16:17
1、色彩的配搭:咖啡廳一般的色彩配搭都是隨著客廳的,因?yàn)槟壳皣鴥?nèi)多數(shù)的建筑設(shè)計(jì),咖啡廳和客廳都是相通的,這主要是從空間感的角度來考量的。對于咖啡廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因?yàn)樵谏市睦韺W(xué)上來講,暖色有利于促進(jìn)食欲,這也就是為什么很多咖啡廳采用黃、紅系統(tǒng)的原因。
2、咖啡廳的風(fēng)格:咖啡廳的風(fēng)格是由餐具決定的,所以在裝修前期,就應(yīng)對咖啡桌椅的風(fēng)格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。1)玻璃咖啡桌對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格。2)深色木咖啡桌對應(yīng)中式風(fēng)格、簡約風(fēng)格。3)淺色木咖啡桌對應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。4)金屬雕花咖啡桌對應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)。5)簡煉金屬咖啡桌對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。
3、咖啡配套用具的選擇:咖啡配套用具選擇需要注意與空間大小的配合,小空間配大咖啡桌,或者大空間配小咖啡桌都是不合適。由于購買的實(shí)際問題,購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進(jìn)行比較。所以,先測量好所喜好的咖啡桌寸后,拿到現(xiàn)場做一個(gè)全比例的比較,這樣會(huì)比較合適,避免過大過小造成的不便。
4、咖啡桌布的選擇:咖啡桌布宜應(yīng)以布料為主,目前市面上也有多種選擇。如你使用塑料咖啡桌布的,在放置熱物時(shí),應(yīng)放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開裂。
5、咖啡桌與咖啡廳沙發(fā)的配合:咖啡桌與咖啡廳沙發(fā)一般是配套的,但兩者你是分開選購,需要注意保持一定的人體工程學(xué)距離(沙發(fā)到桌面的距離以30cm左右為宜),這樣舒適度比較強(qiáng)。過高或過低都會(huì)影響正常食用姿勢,引起胃部不適或消化。
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